8 (86133) 4-05-04

Почему в санаториях не дают кофе?

05.12.2013

130812135645

Приобретение кофемашины для любого общественного заведения — дело весьма прибыльное, ведь редкий кофеман пройдет мимо подобного аппарата, не угостившись чашечкой ароматного капучино, латте или эспрессо. Очень популярны сегодня устройства, использующие специальные кофе капсулы, но не теряют позиций и более привычные варианты. Однако, если вы собираетесь провести неделю-другую на санаторно-курортном лечении, то вам придется на время забыть о своей кофеиновой зависимости и поискать другие способы поддержания тонуса, ведь в санаторных меню кофеин не предусмотрен.

В чем же причины такого неприятия всеми любимого напитка? На подобные вопросы работники санаторных пунктов питания отвечают обычно, что «кофе вреден для здоровья».А именно: кофеин оказывает пагубное воздействие на нервную, сердечнососудистую и мочеполовую системы, на почки и печень; он противопоказан при беременности, так как препятствует усвоению и способствует вымыванию из организма многих полезных микроэлементов. Получается, что напиток губителен для всего человеческого организма, и неважно, какую именно его вариацию мы употребляем — крепкий или слабый кофе, капучино или американо, с молоком или без, кофе из одноразовых пакетиков или сваренный в домашних условиях из капсулы кофе с помощью кофемашины или в турке…

Но есть и положительные стороны!

Некоторые ученые полагают, что напиток улучшает память, снижает риск возникновения диабета, подагры, болезни Паркинсона и даже рака; также он нормализует метаболизм и, конечно же, тонизирует, но только более, чем в скромных количествах. Устроители санаторного отдыха эти факты упорно игнорируют, и максимум, что вы можете сделать, — это заказать чашечку любимого наркотика в близлежащем кафе или довольствоваться зеленым кофе, к которому врачи куда более благосклонны.